Właściwości: Środek płynny, ułatwiający sedymentację osadów drożdżowych w butelce.
Zastosowanie: CompactLees jest niezawodny w procesie wtórnej fermentacji, powoduje iż osady drożdżowe nie przyklejają się do ścianki butelki. Proces sedymentacji jest znacznie przyspieszony. Przy odpowiednim kącie leżakowania butelek, osady drożdżowe skupiają się w szyjce butelki.
Dawkowanie: 50-70 ml/100l cuvee.
Producent: Erbsloh, Niemcy
COMPACTLEES 50g ERBSLOH
Opis
CompactLees- ŚRODEK DO KLAROWANIA WIN MUSUJĄCYCH METODĄ TRADYCYJNĄWłaściwości: Środek płynny, ułatwiający sedymentację osadów drożdżowych w butelce.
Zastosowanie: CompactLees jest niezawodny w procesie wtórnej fermentacji, powoduje iż osady drożdżowe nie przyklejają się do ścianki butelki. Proces sedymentacji jest znacznie przyspieszony. Przy odpowiednim kącie leżakowania butelek, osady drożdżowe skupiają się w szyjce butelki.
Dawkowanie: 50-70 ml/100l cuvee.
Producent: Erbsloh, Niemcy