• Zielona Góra, ul.Osadnicza 6   
  • +48 68 321 36 04
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Zaloguj
  • Pokaż zamówienia
  •     Pokaż koszyk


ENOGRAPHIA THALLORIS

Chwilowo brak
182115.jpg

Symbol : 182115
autor Mirosław Kuleba, Przemysław Karwowski
strony: 1152
rok wydania: 2013
Cena sprzedaży 330,00 zł
Cena sprzedaży bez VAT 314,29 zł
Rabat

Preloader

Enographia Thalloris



Autor: Mirosław Kuleba
Wydawnictwo: Fundacja "Gloria Monte Verde"
Druk: Drukarnia "Ligatura"
Ilość stron: 1152
Format: 22,5 x 32,0 cm
Ilość ilustracji: ponad 3000


„Enographia Thalloris” to pomnikowa historia zielonogórskiego wina i winiaku od czasów najdawniejszych do współczesności. Ze względu za swój zakres i rozmach z pewnością okaże się sensacją na polskim rynku edytorskim. Znalazły się w niej wyniki badań archiwalnych prowadzonych przez wiele lat przez Mirosława Kulebę, a także grono innych autorów, związanych z zielonogórskim winem oraz przemysłem winiarskim i spirytusowym. Publikacja składa się z trzech części:




  • część I – Historia winem pisana (około 720 stron) – dziesięć rozdziałów autorstwa Mirosława Kuleby opisujących siedem wieków produkcji wina i winiaku w Zielonej Górze oraz na Ziemi Lubuskiej, a także udział wina w kulturze materialnej i duchowej regionu;



  • część II – Enografia mistyczna (około 60 stron) – eseje literackie Mirosława Kuleby poświęcone winom jakie powstawały na przestrzeni lat w Zielonej Górze;



  • część III – Blask dawnej chwały (około 350 stron) – opracowania innych autorów uzupełniające część historyczną :



I. Mariusz Pacholak: Aksjologia wina


II. Zofia Maziarz: Chronologia zielonogórskiego wina

III. Georg Paetz: Zielonogórskie wino i uprawa winorośli w czasach wielkich przemian. Tłumaczenie i opracowanie: Christopher Krzysztof Nawrot

IV. Mirosław Kuleba: Produkcja branży winiarskiej i spirytusowej do 1945 roku. Leksykon niemiecko-polski

V. Przemysław Karwowski: Produkcja branży winiarskiej i spirytusowej po 1945 roku. Leksykon

VI. Elżbieta Kluczyńska-Wierzykowska: Maderyzacja win owocowych

VII. Stanisław Palonka: Syntetyczny opis procesu technologicznego produkcji wódek w Lubuskiej Wytwórni Wódek Gatunkowych „Polmos” w Zielonej Górze

VIII. Anitta Maksymowicz: Nadodrzańskie koneksje australijskiego winiarstwa

IX. Christopher Krzysztof Nawrot: Ostatnie rozdanie Wielkiej Trójki.

W zilustrowaniu wydawnictwa wzięli udział wybitni miejscowi artyści i fotograficy, m. in. : Czesław Łuniewicz, Bronisław Bugiel, Konrad Czapliński, Adam Andrearczyk, Paweł Janczaruk, Stanisław Para, Igor Myszkiewicz, Wacław Serdeczny oraz Zbigniew Jaworski.