• Zielona Góra, ul.Osadnicza 6   
  • +48 68 321 36 04
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Zaloguj
  • Pokaż zamówienia
  •     Pokaż koszyk


INCANTO N.C. RED- PROSZEK BARRIQUE 100g

Chwilowo brak
961242.jpg
Producent Enartis

Symbol : 961242
Cena sprzedaży 30,00 zł
Cena sprzedaży bez VAT 24,39 zł
Rabat

Preloader

ROZPUSZCZALNY ODPOWIEDNIK BECZKI TYPU BARRIK.
Właściwości: Mieszanka tanin i polisacharydów wytworzonych w celu uzyskania efektu, jaki by uzyskało wino po fermentacji przy użyciu odpowiedników beczki średnio-plus wypalanego francuskiego dębu. Zawiera zwiększające uczucie pełności i słodkości w ustach lekko wypalane taniny dębowe bogate w polisacharydy i aromaty odpowiedzialne za słodko waniliowe smaki, mocno wypalane taniny dębowe z dużą koncentracją furfuralu i aromatycznych aldehydów, drożdżowe mannoproteiny.
Zastosowanie: Używa się w trakcie fermentacji czerwonych win jako alternatywa średnio-plus wypalanych wiórek dębowych lub dębowego proszku.
Został stworzony po to aby : -zapewniał kompleksowe i przyjemne dębowe aromaty,
-zwiększał owocowe aromaty,
-zwiększał poczucie pełności w ustach i strukturę wina,
-przygotował wino do dojrzewania,
-zwiększał wrażenie słodkości,
-minimalizował roślinne tony w przypadku niedojrzałych winogron.
Dawkowanie: 20 – 50 g/hl winogrona czerwone (wino czerwone), maksymalna dawka 110g/hl
Waga: 100 g
Dystrybutor: BS Vinarske Potreby
Importer: Winiarz.pl