
PRZECIWUTLENIACZ, ŚRODEK ANTYBAKTERYJNY I PRZECIWPLEŚNIOWY
Właściwości: 40% r-r pirosiarczynu amoniaku służy do zasiarczania moszczu, wina i in. napojów.
Zastosowanie:dodajemy do winogron podczas mielenia lub do zmielonej masy gronowej. Utrzymuje reduktywny stan win
Dawkowanie: 10g/hl produkuje 40 mg SO2/l i 113 g/l NH4