• Zielona Góra, ul.Osadnicza 6   
  • +48 68 458 39 97
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.


BLANCOL 100g

961129.jpg
Producent Enartis

Symbol : 961129
Preparat klarujący, dający taki efekt, jak przy zastosowaniu świeżego białka.
Cena sprzedaży 27,00 zł
Cena sprzedaży bez VAT 21,95 zł
Rabat


Preloader

Skład: albumina jajeczna

Zastosowanie: Białko z jaj należy do klasycznych i sprawdzonych środków stosowanych w produkcji win. BLANCOLL dzięki swojej strukturze zapewnia łatwą i bezproblemową aplikację z efektem identycznym jak przy zastosowaniu świeżego białka. BLANCOLL reaguje przede wszystkim z gorzkimi fenolowymi i taninowymi składnikami wina. Zastosowanie preparatu przynosi efekt oczyszczający i powoduje, że smak wina staje się bardziej delikatny i łagodny. Zaleca się stosowanie preparatu zarówno do klarowania win czerwonych jak i do białych, ze względu na jego ostrożne działanie na składniki aromatyczne. W przypadku win białych preparat zaleca się w szczególności do win dojrzewających w beczkach barikowych.

Dawkowanie: 5 – 10 g/hl

Nikt jeszcze nie recenzował tego produktu.